到江西，一定不会错过当地的拌粉。自从吃了一次，我便上瘾了。每当想起它，总会心痒痒，要是江门有这样一家店，心想多好。昨天，我在江门一家名叫营养快线的店吃到了熟悉的味道，甚是惊喜。闲聊中发现，老板是江西南昌人，江西拌粉固然正宗。

　　江西南昌的拌粉很有特色，外形和桂林米粉有相似之处。粉质也是纯米粉，吃起来口感香软有嚼劲，米香十足。外地食客纷纷表示，来一碗家乡的拌粉，思乡之情即可涌上心头……

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